6월5일 망종,환경의 날

망종이란 24절기 중 아홉 번째에 해당하는 절기.벼와 같은 곡식의 종자를 뿌리기에 적당한 시기로 모내기와 보리베기에 알맞은 때라고 합니다.

환경의 날...일회용품 사용을 줄이고, 재활용품 수거방법을 학교에서 한과목으로 정해서 반복수업을 해야 한다고 생각합니다.

보이지 않는 곳에서 쓰레기가 쌓여가고 있다는 것을 인지하고 환경를 위한 소비를 하고,생활습관도 조금은 불편해질 필요가 있다고 봅니다. 지구도 선순환을 할 수 있도록 말입니다.

오늘 만큼은 음식물을 남기지 않고, 소식했으면 하는 바램에서 몇가지 음식을 추천합니다.

 

추천음식 1. 보리밥

보리밥하면 친정엄마가 생각나네요. 요즘같은 철에 각종 쌈과 싸먹고 비벼 먹으면 꿀맛이지요~~~

 

추전음식 2.유산슬

양장피 : 전분을 이용해서 만든 피. 해산물을 잘게 썰어서 알록달록하게 내놓음.   유산슬 : 버섯, 돼지고기, 새우, 죽순 등을 썰어서 볶아 하얗게 내놓음.   팔보채 : 채소를 크게 썰어 내놓음. 유산슬과 상당수 재료 중복.

추천음식3

. 순두부찌개

보글보글 순두부찌개는 언제 먹어도 맛있고, 남길래야 남길수 없는 맛이죠. 한뚝배기 하실래요???