2023 5월27일 부처님오신날 추천 음식 5가지

부처님오신날 뭐 할까?

부처님 오신 날은 불교에서 중요한 기념일 중 하나로, 부처님의 탄생, 깨달음, 파리나바나 진입(삶의 고난과 상실을 이겨내어 깨달음을 얻고, 평화로운 세상으로 들어간 것)을 기념하는 날입니다. 이 날에는 불교 신자들이 사찰이나 절에서 불을 지펴 예배를 드리며, 불상에게 새로운 옷과 음식을 바치며, 수행을 하는 등 기념합니다.

연근조림

연근은 부처님오신날의 비유적인 식물로 여겨져서 불어난 우수함을 상징합니다. 연근조림은 달콤하고 고소한 간장 기름 조림으로, 전통적으로 불교 수행자들이 섭취하는 대표적인 음식입니다.

가래떡국

가래떡은 부처님오신날에 제사에서 사용하는 떡으로, 부처님을 모시기 위해 떡을 항상 대접했던 불교 문화에서 유래한 음식입니다. 가래떡국은 가래떡과 소고기, 국물에 청양고추와 부추를 넣은 감칠맛 가득한 국입니다.

연근떡

연근조림과 같이 연근을 사용하지만 떡으로 만든 음식입니다. 부처님오신날 절식식단의 일환으로 섭취되는 음식입니다. 연근 떡은 마치 사과처럼 달콤하게 맛있어, 아이들도 좋아하는 대표적인 떡입니다.

약과

부처님오신날 좋은 음식 중 하나로, 당근, 건포도, 잣 등이 들어가 달콤하고 고소한 맛이 특징입니다. 약과는 쌈종이에 싸서 여러 조각으로 나누어서 섭취하는데, 달콤함이 적당하여 기운을 끌어올리며 식욕도 촉진시켜줍니다.

옥수수차

부처님오신날은 대체로 절식식단을 따르므로 음료는 차나 물을 선호합니다. 옥수수차는 옥수수 수염으로 만들어진 차로, 고소한 맛과 빛나는 노란색의 색깔이 특징입니다. 옥수수차는 건강에도 좋으며, 부처님오신날에 마시면 더욱 좋습니다.